วันนี้ (27 พ.ย. 68) นายพิชัย เลิศพงศ์อดิศร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ช่วยกันขนลำเลียงข้าวหลามกว่า 5,000 กระบอก พร้อมด้วยข้าวสารอาหารแห้ง ยารักษาโรค และ สิ่งของจำเป็นอื่น ๆ ขึ้นรถออกเดินทางจาก จ.เชียงใหม่ มุ่งหน้าสู่ จ.สงขลา นำไปช่วยเหลือบรรเทาความเดือดร้อนให้กับผู้ประสบอุทกภัย
โดยข้าวหลามถือเป็นอาหารพร้อมรับประทานและเก็บได้นาน เหมาะต่อการช่วยเหลือในภาวะอุทกภัย
นายพิชัย กล่าวว่า ข้าวหลามทั้งหมดมาจากอำเภอพร้าว อำเภอเชียงดาว อำเภอดอยสะเก็ด และ อำเภอแม่ริม เหมาะต่อการช่วยเหลือในภาวะอุทกภัย เนื่องจากเก็บได้นาน พร้อมรับประทานได้ทันที ให้พลังงานสูง อิ่มท้องนานและทนทานต่อการขนส่งไปยังจุดที่เข้าถึงยาก
อีกทั้งยังเป็นรสชาติที่คุ้นเคยของคนไทยทำให้ผู้ประสบภัยรู้สึกอุ่นใจมากขึ้น การเดินทางครั้งนี้ถือเป็นภารกิจระยะไกลกว่า 1,600 กม. เพื่อให้ความช่วยเหลือไปถึงพื้นที่โดยเร็ว ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการบรรเทาความเดือดร้อนให้ผู้ประสบภัย