ไข่-ผัก ราคาแรง

เช้านี้ที่หมอชิต - ไม่ใช่แค่ไข่ไก่ที่ปรับราคา แต่ยังมีพืชผักอีกหลายชนิด ที่ปรับราคาอย่างเงียบ ๆ ทำตลาดสดหลายแห่งเริ่มซบเซา

ไข่-ผัก ราคาแรง
ราคาขายไข่ไก่ในตลาดสดภาษีซุง ตลาดค้าขายที่ใหญ่สุดในเทศบาลเมืองชัยนาท ปรับขึ้นทุกเบอร์ ตั้งแต่ 6-16 บาทต่อแผง

ปัจจุบัน ไข่ไก่ เบอร์ 0 ราคาแผงละ 125 บาท เบอร์ 1 แผงละ 115 บาท เบอร์ 2 แผงละ 110 บาท และเบอร์ 3 แผงละ 105 บาท และไม่ใช่ว่าทุกวันจะมีขายครบทุกเบอร์ บางวันก็เริ่มขาดตลาดแล้ว เช่น ไข่ไก่ เบอร์ 0 และเบอร์ 1

แม้ค้า บอกว่า ตอนนี้มีแนวโน้มที่ราคาไข่จะขยับขึ้นจากปัจจัยรอบด้าน ทั้งเรื่องของสภาพอากาศ และค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น

ส่วนที่ตลาดสดบ้านซ่าน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต แม้ไข่ไก่จะยังไม่ปรับราคา แต่ก็แพง เพราะมีต้นทุนเรื่องค่าขนส่ง และเป็นเมืองท่องเที่ยว เบอร์ 0 อยู่ที่แผงละ 160 บาท เบอร์ 1 แผงละ 155 บาท เบอร์ 2 แผงละ 150 บาท และเบอร์ 4 แผงละ 145 บาท

แม่ค้า ยืนยันว่า ตราบใดที่ต้นทางยังไม่ปรับราคา ปลายทางก็จะยังขายในราคาเดิม ไม่มีการซ้ำเติมหรือฉกฉวยขยับราคาแน่นอน

แต่ที่แอบขึ้นเงียบ ๆ เห็นจะเป็นพืชผัก ไม่ว่าต้นหอม ผักชี ผักคะน้า พริก หรือแม้กระทั่งมะนาว ผลกระทบที่เกิดขึ้น จะอยู่ในกลุ่มผู้ประกอบการร้านค้า และโรงแรม ที่ต้องซื้อครั้งละมาก ๆ ส่วนผู้บริโภคอย่างเรา ๆ ก็จะซื้อในลักษณะแบ่งขาย หรือไม่ก็ต้องต่อรองราคากับแม่ค้า

มะพร้าวหน้าสวน ราคาร่วง จ.ประจวบคีรีขันธ์
ไม่ใช่ว่าสินค้าเกษตรจะแพงทุกรายการ ไปดูราคามะพร้าวหน้าสวน ที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เกษตรกรกำลังเผชิญกับราคาตกต่ำ ลูกเล็ก ราคา 6 บาท ลูกใหญ่ ราคา 10 บาท ส่วนมะพร้าวขาว หรือมะพร้าวแก่ ที่นิยมนำไปคั้นกะทิ ราคารับซื้อหน้าโรงงาน เหลือ 17-20 บาทต่อกิโลกรัม

ที่ชาวสวนมะพร้าววิตกกังวล คือ จนถึงตอนนี้ ไม่มีหน่วยงานไหนมาให้คำตอบได้ว่า ทำไมราคามะพร้าวถึงร่วง ทั้ง ๆ ที่ราคาขายปลีก เฉลี่ย 50 บาทต่อลูก

ฟักทอง ล้นตลาด จ.สุรินทร์
หนักกว่านั้น ก็เป็นราคาฟักทอง ที่ตอนนี้เหลือกิโลกรัม 1-3 บาท ไม่เว้นแม้แต่ฟักทองพันธุ์ "ทองอำไพ 426" ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นฟักทองเกรดเอ มีราคาไม่ต่างกัน ปัจจัยหลัก ๆ ก็มาจากผลผลิตล้นตลาด ขณะที่กำลังการซื้อลดลง บางที่เกษตรกรถูกยกเลิกรับซื้อ เพราะไม่มีที่ให้วางจำหน่าย และในอีกไม่กี่สัปดาห์ หลายพื้นที่ก็จะเริ่มการเก็บฟักทองเพิ่มขึ้นอีก จึงอยากเรียกร้องให้รัฐเข้ามารับประกันราคา