ปรับตัวสู้วิกฤต ! ชาวนาอ่างทอง ปรับตัวในภาวะต้นทุนการผลิตสูง แบ่งพื้นที่ทำนา หันมาปลูกผักชี และถั่วแระ หลังประสบปัญหาราคาข้าวไม่คุ้มทุน
วันที่ 28 เม.ย.69 ชาวนาในพื้นที่ จังหวัดอ่างทอง ปรับตัวสู้ภาวะต้นทุนการผลิตสูง หันมาทดลองปลูกพืชผักทดแทนการทำนา หวังเพิ่มรายได้และลดความเสี่ยง ผู้สื่อข่าวรายงานจากพื้นที่ตำบลศาลาแดง อำเภอเมือง พบ “ลุงทิน” หรือ นายประทิน สิงห์อุดร อายุ 62 ปี เกษตรกรผู้ทำนามากว่า 10 ปี บนพื้นที่กว่า 36 ไร่ ได้ตัดสินใจแบ่งพื้นที่บางส่วนประมาณ 3–6 ไร่ มาทดลองปลูกผักชี และถั่วแระ หลังประสบปัญหาต้นทุนการทำนาที่เพิ่มสูงขึ้น ขณะที่ราคาข้าวกลับไม่คุ้มค่า
ลุงทิน เปิดเผยว่า แนวคิดดังกล่าวเกิดจากคำแนะนำของลูกชาย ประกอบกับการศึกษาข้อมูลจากเพื่อนเกษตรกร ทำให้เลือกปลูกผักชี เนื่องจากใช้เงินลงทุนเริ่มต้นเพียงครั้งเดียว โดยเฉพาะระบบน้ำ แม้มีค่าใช้จ่ายหลักหมื่นบาท แต่สามารถใช้ได้ระยะยาว อีกทั้งยังดูแลไม่ยุ่งยาก และลดการใช้สารเคมี ทั้งนี้ ได้วางแผนปลูกแบบแบ่งรอบ โดยหยอดเมล็ดทุก 15 วัน ในแต่ละแปลง เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ต่อเนื่องตลอดปี โดยเฉพาะช่วงฤดูแล้งที่ผักชีมีราคาสูง
ด้านสำนักงานเกษตรจังหวัดอ่างทอง ระบุว่า กรณีดังกล่าวเป็นตัวอย่างของการปรับตัวของเกษตรกร โดยมีการส่งเจ้าหน้าที่เข้ามาให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด พร้อมสนับสนุนการใช้วิธีเกษตรธรรมชาติ เช่น การใช้มูลสัตว์และฟางคลุมดิน เพื่อลดต้นทุน
นอกจากนี้ ยังแนะนำให้ใช้เชื้อรา ไตรโคเดอร์มา ซึ่งช่วยควบคุมโรคพืชและเสริมความแข็งแรงของราก ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตดีและให้ผลผลิตมีคุณภาพ
อย่างไรก็ตาม หน่วยงานด้านการเกษตรมองว่า หากแนวทางดังกล่าวประสบความสำเร็จ สามารถพัฒนาเป็นแปลงเรียนรู้ให้เกษตรกรรายอื่นนำไปปรับใช้ได้ในอนาคต
