เช้าข่าว 7 สี - กรมการข้าวเดินหน้าเพิ่มมูลค่าข้าวไทย เร่งวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ข้าวเพื่อผลิตเป็นน้ำหอมเป็นครั้งแรกของโลก ลดการนำเข้าวัตถุดิบจากต่างประเทศและเพิ่มมูลค่าข้าวไทยให้เพิ่มสูงขึ้นในอนาคต
กรมการข้าวไอเดียสุดเจ๋ง จับมือ 2 เอกชนยักษ์ใหญ่ด้านผู้นำผลิตสินค้าเวชสำอาง และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มระดับประเทศ เฟ้นหาอัตลักษณ์สายพันธุ์ข้าวไทยจาก 30,000 ชนิดทั่วประเทศ มาทดลองปลูก เพื่อสกัดเป็นน้ำหอมและสินค้าเครื่องดื่มทั้งแอลกอฮอล์และไร้แอลกอฮอล์ หวังลดการนำเข้าวัตถุดิบจากต่างประเทศ
นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว คาดว่าจะใช้เวลาราว 100-105 วัน จะออกผลผลิตหากสายพันธุ์์ไหนเหมาะสม จะส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกต่อไป โดยการวิจัยจะเน้นในทุกส่วนของต้นข้าว เช่น ต้นข้าว รวงข้าว ใบข้าว ทั้งส่วนที่ติดพื้นดินหรือในน้ำ รวมทั้งในแต่ละช่วงเวลา เช่น ตอนข้าวออกรวง หรือตอนการเก็บเกี่ยว ซึ่งจะทำให้ข้าวมีกลิ่นที่แตกต่างกัน หากการวิจัยและพัฒนาครั้งนี้ประสบความสำเร็จ จะถือเป็นการสนองนโยบายซอฟต์พาวเวอร์ของรัฐบาลได้อีกทางหนึ่ง และสร้างมูลค่าข้าวเพิ่มให้ชาวนา
