แม้เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มเพิ่มขึ้นฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท แต่แม่ค้าในตลาดยังคงตรึงราคาจำหน่ายไว้ในระดับเดิม เพราะกลัวลูกค้าหาย
(28 มี.ค. 69) ที่ จ.นครสวรรค์ หลังเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มเพิ่มขึ้นฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท มีผลตั้งแต่วันที่ 28 มีนาคม 2569 ส่งผลให้ต้นทุนไข่ไก่เริ่มขยับสูงขึ้นต่อเนื่อง
ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศการจำหน่ายไข่ไก่ที่ตลาดสดบ่อนไก่ ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์ พบว่าผู้ค้าส่วนใหญ่ยังคงตรึงราคาจำหน่ายไว้ในระดับเดิม แม้ต้นทุนจะเพิ่มขึ้น
นางเทียน แม่ค้าขายไข่ไก่ในตลาด เปิดเผยว่า ราคาต้นทุนไข่ไก่มีการปรับขึ้นมาแล้ว 2 ครั้ง แต่ในรอบนี้ยังไม่กล้าปรับราคาขาย เนื่องจากเกรงว่าจะกระทบต่อกำลังซื้อของลูกค้า และอาจทำให้ลูกค้าลดลง ซึ่งถ้าขึ้นราคาตามต้นทุน กลัวลูกค้าจะหาย ตอนนี้เลยต้องขายราคาเดิมไปก่อน อาศัยขายให้ได้จำนวนมากขึ้น แต่กำไรก็น้อยลง
โดยวันนี้จำหน่ายไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาแผงละ 135 บาท เบอร์ 1 ราคาแผงละ 125 บาท เบอร์ 2 ราคาแผงละ 120 บาท เบอร์ 3 ราคาแผงละ 115 บาท และเบอร์ 4 ราคาแผงละ 110 บาท ซึ่งมีกำไรเฉลี่ยเพียง 2-5 บาทต่อแผงเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม นางเทียน ยอมรับว่า หากต้นทุนยังคงปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจจำเป็นต้องพิจารณาปรับราคาขายในระยะต่อไป เนื่องจากไม่สามารถแบกรับภาระต้นทุนได้ในระยะยาว
