องคมนตรี ติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานโครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ จังหวัดเพชรบุรี

View icon 16
วันที่ 9 ก.ย. 2569 | 20.06 น.
ข่าวในพระราชสำนัก
แชร์
พลอากาศเอก ชลิต พุกผาสุข องคมนตรี ประธานอนุกรรมการติดตามและขับเคลื่อนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริในพื้นที่ภาคกลาง ไปติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงาน โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งจัดตั้งขึ้นตามพระราชดำริเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ ศึกษาดูงาน และฝึกอบรม รวมถึงงานขยายผลส่งเสริมสร้างอาชีพ สร้างรายได้แก่เกษตรหรือผู้สนใจในงานด้านประมง

ปัจจุบัน มุ่งพัฒนาต่อยอดองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การแปรรูป และการเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยเฉพาะการนำสาหร่ายคีโตมอร์ฟา (Chaetomorpha crassa) ซึ่งพบมากในพื้นที่นาเกลือและฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง สาหร่ายชนิดนี้มีศักยภาพในการดูดซับไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และคาร์บอนไดออกไซด์ ช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำแต่ส่วนใหญ่ยังถูกกำจัดทิ้งเนื่องจากขาดแนวทางการใช้ประโยชน์ จึงนำมาพัฒนาเป็นเส้นด้ายและผลิตภัณฑ์สิ่งทอเพื่อใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ ลดภาระการกำจัด และสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิต ทั้งยัง เป็นแหล่งเรียนรู้และศึกษาดูงานในปีงบประมาณ 2569 มีผู้เข้าเยี่ยมชมกว่า 19,590 คน มีการผลิตพันธุ์สัตว์น้ำเพื่อปล่อยคืนสู่แหล่งน้ำธรรมชาติ และส่งเสริมการฝึกปฏิบัติงานแก่นิสิต-นักศึกษา เพื่อสร้างประสบการณ์และองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงและแปรรูปสัตว์น้ำ นอกจากนี้ มีการดำเนินงานเพื่อพัฒนาโรงแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำตามมาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เพื่อเป็นจุดเรียนรู้และสาธิตด้านการแปรรูปสินค้าประมง รวมถึง รองรับการเพิ่มมูลค่าผลผลิตและการขยายตลาด ปัจจุบัน อยู่ระหว่างการจัดทำโครงการเพื่อขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงาน กปร. ในปีงบประมาณ 2570

สำหรับโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรี ปัจจุบัน มี 108 โครงการ ประกอบด้วย โครงการพัฒนาด้านแหล่งน้ำ 80 โครงการ, ด้านสิ่งแวดล้อม 9 โครงการ, ด้านส่งเสริมอาชีพ 5 โครงการ, ด้านสวัสดิการสังคม/การศึกษา 4 โครงการม ด้านการเกษตร 6 โครงการ และด้านบูรณาการอื่น ๆ 4 โครงการ

ข่าวอื่นในหมวด