ชวนเที่ยวสวนองุ่นเมืองใต้ จ.นครศรีธรรมราช

View icon 19
วันที่ 12 เม.ย. 2569 | 05.04 น.
สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์
แชร์
สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - "องุ่น" เป็นพืชไม่ชอบน้ำขัง แต่ใครจะคิดว่า ภาคใต้ เป็นพื้นที่ฝนตกชุก มีความชื้นสูง จะสามารถปลูกองุ่นได้

นายสมเกียรติ เพิงแก้ว และภรรยา อดีตข้าราชการ ใช้เวลาว่างหลังเกษียณ ปรับสวนหลังบ้าน ประมาณ 300 ตารางวา ในพื้นที่อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ทดลองปลูกองุ่น 8 สายพันธุ์

ซึ่งองุ่นเป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้นพอดี ๆ ไม่ชอบดินที่มีน้ำขัง เพราะจะทำให้รากเน่าและติดเชื้อราง่าย ดังนั้นการมาปลูกองุ่นในภาคใต้ ถือเป็นความท้าทาย เพราะฝนตกชุก

นายสมเกียรติและภรรยา ลองผิดลองถูกจนสุดท้ายประสบความสำเร็จ องุ่นเติบโตให้ผลผลิตดี แถมองุ่นที่ปลูกทั้งหมด เป็นองุ่นออร์แกนิก

นอกจากนี้ ทั้งสองคนยังปลูกผักเคล มะเขือเทศโซลาริโน่ แอปเปิล อะบิว หรือ เอบิว ผลไม้แปลก-หายากจากอเมริกาใต้ โดยปลูกไว้รอบ ๆ บ้าน 

หลังองุ่นและผักต่าง ๆ ให้ผลผลิตออกมาเยอะ นายสมเกียรติกับภรรยา เกิดไอเดียเปิดสวนให้คนเที่ยวชม-ศึกษาหาความรู้ และสามารถเก็บองุ่น เก็บผักสด ๆ ได้เอง มีการจัดมุมสวย ๆ ไว้รองรับคนชอบถ่ายรูป รวมทั้งต่อยอดนำผลผลิตองุ่น มาสกัดเป็นเครื่องดื่ม และทำเค้กขาย สร้างรายได้หลังเกษียณด้วย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง