วานนี้ (12 ม.ค.65) สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ห้างสรรพสินค้าเวทโทรส ในอังกฤษ เตรียมนำหอมหัวใหญ่ที่มีชื่อเรียกว่าซันเนียนส์ หรือหัวหอมใหญ่ที่ปลอกแล้วไม่แสบตา ที่มีสโลแกนว่าหอมหัวใหญ่ไร้น้ำตามาวางจำหน่ายเป็นครั้งแรกในวันที่ 18 ม.ค.นี้ หลังจากหอมหัวใหญ่ดังกล่าวถูกวางจำหน่ายในสหรัฐฯ แล้วเมื่อ 4 ปีก่อน
สำหรับหอมหัวใหญ่ชนิดนี้ มองจากรูปลักษณ์ภายนอก ผู้บริโภคจะไม่สามารถแยกความแตกต่างจากหอมหัวใหญ่ทั่วไปได้เลยหากไม่อ่านสลากของผลิตภัณฑ์
ทั้งนี้ หอมหัวใหญ่ซันเนียนส์ ถูกพัฒนาสายพันธุ์มานานถึง 24 ปี โดยบริษัทไบเออร์ บริษัทยายักษ์ใหญ่ ด้วยการผสมข้ามสายพันธุ์ที่มีการคัดเลือกอย่างระมัดระวัง เพื่อลดความฉุนของหอมหัวใหญ่ที่มาจากกรดไพรูวิก ซึ่งไม่ใช่การตัดแต่งทางพันธุกรรม และมีการใช้ทุนวิจัยไปถึง 5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือกว่า 166 ล้านบาท
